Vinho MONUMENTAL – Nosso Vinho Mais Premiado!
Tipo: Vinho Nobre Tinto Seco
Uva: Syrah
Descrição: O Vinho MONUMENTAL é uma homenagem à cidade de Brasília, que nos une e inspira com suas belezas arquitetônicas e seu formoso céu. Este vinho nobre tinto seco é elaborado com um corte de uvas das dez famílias que compõem o projeto da Vinícola Brasília, refletindo a diversidade e a riqueza do nosso terroir.
Características do Vinho:
- Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano
- Região: Cerrado, Planalto Central, Brasília
- Notas de Degustação: O Vinho MONUMENTAL apresenta uma complexidade aromática com notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e um toque sutil de baunilha e carvalho. No paladar, é encorpado e elegante, com taninos bem estruturados e uma acidez equilibrada, proporcionando uma experiência gustativa rica e persistente.
Harmonização: Este vinho é ideal para acompanhar pratos sofisticados, como carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, e queijos curados. Sua estrutura robusta e sabores intensos complementam e elevam a experiência gastronômica, tornando cada refeição especial.
Sugestões de Serviço:
- Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
- Decantação: Recomenda-se decantar por 30 minutos antes de servir para liberar todo o potencial aromático.
Sobre a Vinícola Brasília: A Vinícola Brasília é dedicada a produzir vinhos de excelência que refletem a riqueza e a diversidade do Cerrado de Altitude. Combinando técnicas tradicionais e inovação, cada garrafa é um testemunho do nosso compromisso com a qualidade e a paixão pelo vinho.
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